segunda-feira, 24 de junho de 2013

França: Granizo em Vouvray ameaça próxima safra.


Nos dias 17 e 19 de Junho severos temporais com granizos se abateram sobre a região de Vouvray. Os estragos são importantes nos parreirais. Christian Feray, viticultor du Château de Montcontour, declarou ao jornal Ouest France: "é uma catástrofe, o temporal durou 10 minutos e quebrou tudo, nas regiões de Vouvray e Reugny os vinhedos estão 100% destruídos". Os viticultores estão preocupados com a safra do ano que vem, os galhos foram estragados. De acordo com o sindicato dos produtores 2/3 dos vinhedos estariam comprometidos  entre 20 a 100%. O temporal foi breve mas, muito intenso, com algumas pedras do tamanho de uma bola de golfe. No total 1900 hectares de vinhas foram destruídas.

 
 
 
 
Credito Foto :  La nouvelle République
Fontes : OuestFranceFranceBleu


segunda-feira, 17 de junho de 2013

Você cohece a rolha Helix? A primeira rolha que dispensa o uso de saca rolhas


Hoje (17/06/2013) foi apresentado no salão da VINEXPO em Bordeaux uma nova rolha que dispensa o uso do saca rolhas. Chamada de Helix, é uma rolha que se rosqueia.

 A tempo que uma invenção deste tipo não foi apresentada ao público. O americano OI para Owens Illinois líder mundial em embalagens de vidro e o português Amorim, número um em rolhas de cortiça de carvalho, se juntaram para conceber um sistema tão simples como inédito. A rolha ergonômica pode ser agarrada e rosqueada na boca da garrafa que tem no vidro um desenho em forma de rosca. Três patentes foram registrados e cinco milhões de euros durante quatro anos foram investidos. A rolha pode ser rosqueada e desrosqueada sem dificuldade, permitindo fechar facilmente uma garrafa aberta.

A chegada de novos concorrentes como rolhas de resinas ou tampa screw cap de rosquear tinha enfraquecido a venda de rolha de cortiça, que hoje corresponde 60% do mercado. A chegada desta nova opção poderá reverter o declínio observado da venda de rolha de cortiça.

sexta-feira, 7 de junho de 2013

Dia dos Namorados - Imagine....

Que tal comemorar o dia dos namorados em grande estilo?


Imagine e uma comidinha gostosa e fácil de fazer, é claro, fazem parte da sugestão Vinhos Everest para essa data tão especial.

Ai vai a dica:

 Filé mignon assado em forno 180º, temperar com sal, pimenta e um bom azeite de oliva, sempre regando durante o tempo de forno com o próprio molho da carne para não desidratar, acompanhado de uma batata sauté  e Imagine...

Para melhorar ainda mais o clima entre os enamorados, a Vinhos Everest está com uma super promoção do Imagine e duas taças de cristal que darão um charme especial ao seu maravilhoso jantar.

o Amor está no ar...